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第一次煮香菇瓜仔魯肉飯
似乎不太對我的胃口
沒想到卻意外合D先生口味 得到大讚賞
《材料》
如上
也可加些糖 但這次沒加
《做法》
1. 油鍋加入油蔥酥 蒜酥拌炒
2. 接著加入香菇丁及醬瓜丁炒香
3. 加入絞肉翻炒至變白
4. 加入調味料:醬油 米酒 香菇水 五香粉
5. 煮到醬汁收乾即完成
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第一次煮香菇瓜仔魯肉飯
似乎不太對我的胃口
沒想到卻意外合D先生口味 得到大讚賞
《材料》
如上
也可加些糖 但這次沒加
《做法》
1. 油鍋加入油蔥酥 蒜酥拌炒
2. 接著加入香菇丁及醬瓜丁炒香
3. 加入絞肉翻炒至變白
4. 加入調味料:醬油 米酒 香菇水 五香粉
5. 煮到醬汁收乾即完成